Kiedy rodzina od dzieciństwa kultywuje kult jedzenia, bardzo trudno jest oprzeć się tym nawykom i nie ulec pokusie. Jeśli mimowolnie usłyszysz, że przejadanie się jest normalne i że dobry lub zły nastrój można poprawić hojną porcją lodów, niewielu będzie w stanie się zatrzymać i posłuchać głosu rozsądku. Mała Pauline Potter żyła w takim środowisku; wszyscy w jej rodzinie mieli nadwagę, ale postrzegano to jako normę i rodzina żyła całkiem szczęśliwie. Jednak później, a zwłaszcza po porodzie, wszystko w życiu Pauline się rozpadło i postanowiła walczyć o siebie i swoje życie.
W naszych genach są już całe pokolenia osób z nadwagą. Bardzo żywym wspomnieniem z dzieciństwa jest obfitość jedzenia w lodówce. Mama zawsze nas zachęcała jedzeniem i jedzeniem; to była taka mini-uczta. Mama, o ile pamiętam, ważyła około 180 kg, a tata jeszcze więcej: około 300 kg. Było nas tak wiele: mam ośmioro rodzeństwa i żadne z nas nie ważyło mniej niż 120 kg. To po prostu kwestia naszego wychowania, gdzie jedzenie było bardzo przyjemnym rytuałem, a im więcej jedliśmy, tym lepiej się czuliśmy. Pamiętam, że zawsze chciałam schudnąć, ale brakowało mi motywacji, bo otaczały mnie osoby otyłe. Kobieta, która ważyła 291 kg, Pauline Potter. W 2011 roku cały świat dowiedział się o Pauline, ponieważ wpadła na pomysł wpisania się do Księgi Rekordów Guinnessa, aby rywalizować z innymi kandydatkami o tytuł „najcięższej żyjącej kobiety”. Nie spodziewano się, że Potter zostanie rekordzistką, ale ostatecznie wygrała konkurs, a jej życie od tamtej pory się zmieniło. Zwróciła się do dr. No o pomoc w odchudzaniu; w ten sposób postanowiła pobić nowy rekord i zostać pierwszą kobietą, która schudła najwięcej spośród wszystkich żyjących ludzi. Kiedy Pauline rozpoczęła terapię odchudzającą, zdała sobie sprawę, że zmiana nawyków żywieniowych będzie niezwykle trudna, ponieważ nigdy nie odmawiała sobie ulubionych smakołyków i stosowała jedynie krótkotrwałe diety bez zamiaru wprowadzenia trwałej zmiany.
Na początku mojej drogi do celu postanowiłam skontaktować się z organizatorami Księgi Rekordów Guinnessa, aby znaleźć motywację, ponieważ byłam zmęczona wagą, którą niosłam jako mała dziewczynka, która nie potrafiła sama się wyżywić. Wiedziałam, że zbliżam się do 300 kilogramów, więc chciałam podzielić się swoją osobistą walką, aby inni mogli mi pomóc. Chciałam też schudnąć, aby ustanowić drugi rekord jako pierwsza kobieta na świecie, która schudła tak kolosalnie dużo. I udało mi się! Kobieta, która ważyła 291 kilogramów, Pauline Potter. Pauline nie była łatwą pacjentką w leczeniu i nawet fani programu TLC „My 600-lb Life” nie przepadali za Amerykanką, ponieważ często kłóciła się z doktorem Nowem, ulubieńcem wszystkich. Jej dieta „1200 kalorii” została uznana przez rekordzistę Guinnessa za nic więcej niż „głodówkę”, więc zawsze ostro krytykował plan słynnego dietetyka-chirurga. W końcu kobieta z nadwagą poddała się i postanowiła zaufać lekarzowi, po czym jej waga zaczęła stopniowo spadać. Przyznała również, że kiedy stała się popularna, mimo że jeszcze nie rozpoczęła terapii odchudzającej, jej były mąż postanowił wrócić do rodziny i dzięki odnowionej pasji Amerykanka zaczęła chudnąć.
„Mój były mąż spojrzał na mnie inaczej, kiedy dowiedział się o Księdze Rekordów Guinnessa. Nie uprawiałam seksu od trzech lat, więc cieszyłam się z jego uwagi”. Ale, jak można sobie wyobrazić, z taką wagą byłam praktycznie unieruchomiona, więc mój mąż przejął inicjatywę w łóżku. A tak przy okazji, moje łóżko jest wzmocnione. W trakcie tego procesu spaliłam 500 kalorii. To najlepsze ćwiczenia, jakie można wykonywać na odchudzanie. Chociaż przy mojej wadze nie mogłam nosić ładnej bielizny, nosiłam elegancką pelerynę. Kobieta, która ważyła 291 kg, Pauline Potter. Jestem niesamowicie zadowolona z rezultatu Pauline. Okazała się bardzo zdeterminowana i przez 10 lat zmieniała swoje nawyki żywieniowe, aby osiągnąć niesamowitą sylwetkę. Kiedy pacjent zgłasza się do mnie po pomoc, najpierw oceniam jego pewność siebie i zaangażowanie w dążeniu do ostatecznego celu, jakim jest pozbycie się nadwagi. Operacja pomostowania żołądkowego nie powinna być traktowana jako panaceum, a po operacji nie należy oczekiwać szybkich rezultatów. To raczej narzędzie wspomagające odchudzanie, ale efekt zależy od działań pacjenta w trakcie całego procesu. Dr No., zarejestrowany dietetyk i chirurg, powiedział: „Po osiągnięciu limitu wagi dla operacji pomostowania żołądkowego, poddała się operacji i zaczęła tracić na wadze jeszcze więcej. Jej nastawienie się zmieniło; przestała postrzegać jedzenie jako sens życia, a w ciągu 10 lat schudła więcej niż inni uczestnicy programu TLC. Do 2019 roku schudła już 235 kg i napisała w mediach społecznościowych, że nie musi już tracić na wadze; teraz wystarczyło, aby utrzymać utratę wagi”.
